Postres para San Valentín: Dulces placeres que enamoran

San Valentín está a la vuelta de la esquina. Por eso si buscas el obsequio perfecto para sorprender a tu pareja, tu mejor amigo (a) o algún familiar al que deseas decirle cuán especial es para ti en esta fecha, qué mejor que regalarle su postre favorito, o elegir un dulce placer que realmente lo impresione.

Actualmente la oferta pastelera en el país es muy amplia. Diversos espacios han abierto dejando a más de uno con la boca abierta debido a la variedad de opciones en cuanto a pasteles, pies, macarrons y más. Sin embargo, otro grupo de emprendedores especializados en la elaboración de platillos dulces, cuentan con su propia vitrina en redes sociales donde exhiben mil y un manjares que hacen a más de uno querer probarlos absolutamente todos.

Para este 14 de febrero, hemos hecho una exquisita selección con las propuestas pasteleras que creemos, serán las mejores alternativas si quieres robarle el corazón a esa persona que tanto adoras, a tus familiares que están en casa y deseas sorprenderlos con un postre vía delivery o sencillamente para compartirlo con algún amigo (a) que no has podido ver durante este tiempo. Aquí nuestras elecciones.

El Hornito de Marry: Dulcería con estilo por encargo se lee en su cuenta de Instagram @elhornitodemarry. Esta marca busca conquistar paladares exquisitos y conectar con amantes de la pastelería y la buena dulcería. El hornito de Marry cuenta con una amplia gama de postres como pasteles citrus con topping de suspiros de limón, tortas de zanahoria y bizcochos, postres especiales como brownies con tropezones de marey, ponquecitos de nuez y limón y más.

Victor Pastries Gourmet: Pastelería moderna de altísimo nivel @victorpastriesgourmet. Su propuesta destaca por la presencia de exquisiteces como mousses, cookies burgers, mini cakes, macarrons, eclairs, profiteroles, pies modernos, pavlovas y layers cakes. Dos de los postres más top de Victor Pastries Gourmet es el mousse Acaí, elaborado con moras y el mousse Copo Azul con suspiro y copo azul. Ambos mousses contienen frutos del Amazonas que son sabores exóticos y exclusivos.

Azú Pastelería by María Evans: Dulces de excelente calidad elaborados con las técnicas más novedosas están en esta pastelería @azupasteleria: pasteles tres leches, la manzana y la parchita de Azú, macarons en doce sabores: frutos rojos, orange, toronja, pistachio, triple chocolate, oro, matcha, túpiro, café y caramelo, y otros tantos postres. Para los más golosos y amantes de los brownies, ofertan los de tamaño XL con caramelo y almendras.

Frutasweet: No son fresas, son joyas. Arreglos Frutales “FrutasSweet” @frutasweet también se presenta como una dulce y romántica forma de regalar amor. Este emprendimiento perfecto para San Valentín se trata de fresas cubiertas de chocolate de leche y chocolate blanco, las cuales vienen en forma de ramo y también en hermosas cajitas de regalo y otras presentaciones. Además de esto, son cubiertas con diamantina, coco, frutos de bosque, maní y otros divinos ingredientes. Cada decoración es completamente diferente y súper cute.

Mercedes Grau Repostería: Además de compartir recetas en su canal en Instagram @mercedesgraureportería, endulza a sus comensales con la grandiosa oferta de dulces, perfectos para conquistar y sorprender este 14 de febrero. Mercedes Grau Repostería ofrece: ricos alfajores, tostaditas dulces con chewy por dentro, pie de limón, la famosa torta dollie cake, torta de alfajor, chococaramel, pie de pecanas, mini polvorosas, torta María Luisa, y por supuesto, deliciosas tartaletas.

Pastry and Pantry Zone: Tortas de maní con caramelo, praliné de almendras, chocolate oscuro, glacage de chocolate y ganache, profiteroles, chesse cake con cubierna de crema de leche, chocolate y sirope de fresas, carrot cake, la combinación de queso y zanahorita y la recomendación del chef pastelero de Pastry and Pantry Zone: The Devil’s food cake. Con ver la foto es suficiente para considerarla todo un pecado. Todo eso y más aquí en: @luncherialamarina.

Vainilla: Especialistas en Macarons, porque «amamos los macarons» tal y como se lee en Instagram @vainilla. Macarones de Flips, crème brûlée, maple, durazno, higos, vainilla, chocolate y mucho más sabores. Vainilla es toda una fiesta de color, sabor y diversión gracias a la hermosa y dulce propuesta de estos merengues tradicionales de la cocina francesa.

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